农历新年后,关岭自治县重点项目、企业相继复工复产,开足马力夺取新春“开门稳”。
走进位于关岭自治县龙潭街道落叶新村的贵州浩润臻源食品有限公司,随处可见工人们有序忙碌的身影,生产现场一片火热。
在该公司的食用菌生产基地内,菌棒生产区有序作业,无菌接种区有条不紊,食用菌采收区热火朝天……各类设备高速运转,四周工人忙中有序,一堆堆木屑通过搅拌、装袋、接种等道道工序,“华丽变身”为致富菌棒,源源不断走下生产线,走进培育库。
“2022年我们大年初六复工复产,截止到正月十一左右,所有员工全部到岗。”贵州浩润臻源食品有限公司综合部经理王金海说。
在该公司出菇库里,一排排菌棒整齐排列,一名名采收工人手持剪刀上下飞舞,将一朵朵长势喜人的秀珍菇一一剪下。今年32岁的朱小梅是关岭县顶云街道石板井村村民,为了照顾家里的两个孩子读书,她在去年六月份来到贵州浩润臻源食品有限公司,成为了一名采收工人。
“我是去年六月份来公司上班,工资可以,离家近,能照顾小孩,对于我来说很满足。”贵州浩润臻源食品有限公司员工朱小梅告诉记者说。
据了解,贵州浩润臻源食品有限公司用工选择以附近村寨群众和易地扶贫搬迁群众优先考虑。为了保障新员工的收入,前三天的熟练期采取每天100元工资,三天过后想继续留在公司工作的工人按照计件结算工资,多劳多得。
一朵秀珍菇,从原材料加工到出菇销售,要经过搅拌、制包、灭菌、冷却、接种、培育、上架、开袋、出菇、采收、包装、销售12道程序,每道程序环环相扣,形成了一条秀珍菇工厂化、规模化、标准化的发展道路,打破了原先受到季节、天气、气温等因素的影响,一年只能产一季的桎梏,也彻底解决了产量低、成本高、利润少的难题。目前,该公司生产的精品秀珍菇供不应求,除了销售秀珍菇外,公司一年还将生产3000万棒菌棒用于产菇和销售,加起来预计年产值能达上亿元。
“每天的出菇能达到一万斤以上,主要销往贵阳、长沙、重庆、广州等省内外的城市。”贵州浩润臻源食品有限公司综合部经理王金海说。