大约五、六年前我看过《香水》这部电影后，对其留下了深刻的印象；过了几年后看到小说，内心低徊不已；但真正看过未删减完整版后，视觉上震撼到毛骨悚然的绝伦体验，终于达到毕生难忘的境地。
美妙的声音能绕梁三日，那么美好的书及电影则能萦绕你心，永难忘怀。如果你想寻找一本好的小说或一部好电影，请考虑我的推荐：《香水》。
作者帕特里克·聚斯金德（PatrickSüskind）是德国知名作家，当他在创作上遇到瓶颈时思绪转了一个弯，以“嗅觉”为主题写了一本小说，《香水》就此而生。1985年此书一出，造成文坛震动，帕特里克·聚斯金德将自己的写作生涯发展到一个全新的境界。帕特里克·聚斯金德的文笔流畅，叙事的起承转合结构严谨，写人性则丝丝入扣；用字既典雅又辛辣，既讽刺又幽默。阅读每一段文字，相对的场景就会栩栩如生的出现在你“眼”前，让你身临其境。
通常我们在阅读时，常常得以见到文中众多视觉的描述，如：颜色、形状、大小、姿态、神情…等；以及听觉的描述，如：声音的高、低、强、弱、悦耳与刺耳…等；但气味中，除了香味、臭味、腐味之外，很少见到嗅觉的描写，因为嗅觉很抽象，其实很难用文字具体的描述。不过，《香水》这本小说能完全颠覆你对嗅觉的文字认知，你在阅读的同时彷彿也随着主角让·巴蒂斯特‧格雷诺耶闻遍生活中每一样东西的气味了。
这虽是讲述格雷诺耶具有嗅觉天赋的一本书，然而，格雷诺耶却从出生那一天开始，旁人即无法从他身上闻出任何一点气味。格雷诺耶创造出世界无人能及的、得以提升生活情调的“香水”，却是用犯罪手法途径谋杀少女调配而出，这种种强烈对比的设定，的确不同凡响！
书与电影的背景是十八世纪的法国。
电影一开场是格雷诺耶因杀害多名少女被逮捕后要伏法的场景，他上半身赤裸，瘦骨嶙峋，狱卒极其凶暴的用链条强拖他至刑场准备处以不人道的极刑…此时画面转向格雷诺耶的小时候。他出生时就具有敏锐的嗅觉，闻到各种气味使婴儿时的格雷诺耶既兴奋又痛苦而仰天嚎哭，于是救了自己一命，并把欲抛弃他的鱼贩母亲送上绞刑台。后来格雷诺耶被送到加拉尔太太的幼儿托育所，13岁又被送到格里马尔的制革厂……这整段剧情约30分钟，犹如亲眼见了人间炼狱，人心与环境的恐怖程度比鬼怪片有过之而不及，这也是过了多年我才敢看第二遍的原因。我不怕鬼怪恐怖片，我怕人性的残暴、血腥与恶劣。
格雷诺耶终于靠着嗅觉天分，为自己在巴黎的著名香水师傅巴尔蒂尼的店中谋得一职。这家店对格雷诺耶而言就像一座香味精油的博物馆，他努力的学会每种香氛的名称，并学会了萃取花朵制成香水的蒸馏法。在此之前，格雷诺耶曾在街上闻到从未感受过的少女体香而心荡神驰，于是他跟踪少女并且失手掐死她，格雷诺耶醉心的撷取她身上的气味，将之输入他的嗅觉数据库，他的气味王国。这次难忘的经历也促成他日后专找少女杀害以萃取女人体香的动机。
《香水》，我是先看了电影才看书的，如果我先看了书，会很难相信这本小说转化成电影时，会呈现出那么真实的小说世界。因为这本小说要改编成电影真是一件浩大又繁琐的工程，但导演汤姆‧提克威TomTykyer做到了，而且已达到淋漓尽致的地步。
2006年上映的电影《香水》，每一个场景都很讲究与写实：
格雷诺耶妈妈的鱼摊肮脏可怖，她边做生意边生小孩的绝技叫人叹为观止；格雷诺耶被送到孤儿院，展开他的嗅觉旅程，连死老鼠都可以闻得如痴如醉，使人头皮发麻；格雷诺耶被卖到皮革工厂，身体需浸泡在化学污水中揉洗恶心、腐烂的牛皮，令人作呕；制造香水的蒸馏法、萃取法，每一项都很具体的把制造香水的过程展现在你眼前，使你眼界大开；因格雷诺耶身上毫无气味而得以成功接近每个视为目标的女孩并予以杀害，萃取其体香制成香水的可怕景象，要你停止呼吸；一大群在广场上准备观看格雷诺耶被处死的民众，因闻到格雷诺耶用少女之躯制作出的绝香而受到迷惑，霎时意乱情迷，犹如进入被催眠状态，让人瞠目结舌……
导演将书中每一个重要的情节都忠实地呈现，敬佩之心油然而生！另外，视觉特效的导演当然也是幕后的大功臣。
这部充满诡谲、紧张又惊悚的影片，有推波助澜之功的当属饰演主角格雷诺耶的本·卫肖BenWhishaw。他闻遍各种气味时的陶醉神情；他为了制造绝香而杀害少女的绝情冷漠；他制作香水过程的专注与狂热……你绝对会相信世界上有这样陷入疯狂而让人不寒而栗的人！
除此之外，片中音乐时而具有宗教圣乐的光明与宁静；时而具有爱恋情怀的浪漫与空灵；时而出现谋杀者无声无息接近少女的颤栗氛围……种种人性神秘与纷扰纠葛的配乐，都让剧情更丰满地呈现出这本奇书的精髓。
格雷诺耶是嗅觉的天才，但他因为从出生之始就缺乏爱与教育，遂成为达目的而不择手段如魔鬼般的变态性格。他是个悲剧型的人物，然而仔细想想，生活在他四周冷落他、鄙视他、压榨他、利用他的那些人更是恶魔的化身。格雷诺耶认清了这群在性格中潜藏残暴且自私群众的真面目，这些人对他纵能因为绝香而产生爱戴之意，但他一点也不希罕了。因此，被释放的格雷诺耶有一天又回到出生地，打开珍藏的绝世香水往自身淋洒时，瞬间便被一群聚集在落后恶臭集散场的低下阶层一拥而上，当他被发狂的群众啃噬一空时，想必嘴角挂着满足的微笑，这样的退场已达无人能及之界啊！末段的改编呼应了出生与死亡，是神来一笔。
人性自私与利己主义倾向常因利益而戕害他人，就像一把无形的刀刃，弒人不见血。相对而言，格雷诺耶爱恋气味、追逐气味、创造绝香，虽然方法太极端，但他的出发点却是一种纯粹的美啊！
看过这部电影的小伙伴，你的观点呢？
